Dieta para mejorar la salud de tu corazón por el Doctor Nicholas Perricone

Frutos secos (Nuez, foto de:loan Sameli)

 Tú ya sabes que comparto con el Doctor Nicholas Perricone la idea de que una dieta sana y equilibrada es fundamental para que tengas una buena salud y una excelente calidad de vida.

En este post te presento los cuatro pasos que el Doctor Nicholas Perricone te propone especialmente para cuidar tu corazón:

  • Toma una dieta sana para tu corazón
  • Mantén un peso saludable: la obesidad produce inflamación, lo cual perjudica tu corazón. El Doctor Perricone asegura que su dieta anti-inflamatoria, de la que ya te he hablado en posts anteriores y de la que te seguiré contando más cosas, te ayuda a perder peso y cuida tu corazón y tu piel.
  • Si fumas, déjalo.
  • Practica ejercicio físico.

Aceite de Oliva (Foto de BocaDorada)

En cuanto a la dieta del Doctor Perricone, decirte que para él, la inflamación de las células es la causa de las enfermedades y el envejecimiento, por lo que Dr. Perricone propone una dieta anti-inflamatoria para cuidar tu salud, cuyas claves son:

  • Proteínas de alto valor biológico, como las del pescado, almejas, pavo y tofu.
  • Carbohidratos saludables, con bajo índice glucémico, que incluyen coloridas y variadas frutas y verduras, cereales integrales, como la avena y las legumbres, como las judías y las lentejas.
  • Dosis diaria de ácidos grasos esenciales de: pescados de aguas frías, especialmente el salmón de Alaska, las sardinas, arenques, anchoas y también de frutos secos, semillas y aceite de oliva.
  • 8 a 10 vasos de agua mineral.
  • Bebidas con antioxidantes, como el té verde

Por mi parte, nada más recordarte que consultes siempre a tu médico en cuestiones de salud.

¡Sonríe a la vida y la vida te sonreirá a ti!
 

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