Sistema NuVal™ para medir el valor nutricional de los alimentos
Científicos de la Universidad de Yale han desarrollado un método para puntuar los alimentos, en función de los nutrientes que aportan, pero también en función de los azúcares y grasas saturadas que contienen. De esta forma los alimentos reciben una [...]
La dieta de 12.000 calorías diarias de Michael Phelps
Aunque no tengas afición por el deporte, seguro que has oído hablar de Michael Phelps. Este joven deportista norteamericano ha conseguido batir todos los records de natación en los pasados Juegos Olímpicos de Beijing 2008. Michael Phelps ha conseguido 14 [...]
